ラー油

順調に体重が増加中の

中野です。

先日、休みの日に

以前TVの料理番組で

ラー油なるものを

作っていて

簡単そうだったので、

まねて

作ってみました。

ごま油で

ねぎ、ニンニクを炒めて

香りを付けた後

八角、花椒、粉末唐辛子に

合わせて

出来上がり。

真っ赤な美味しいラー油が出来ました。