2012/12/12
2012/12/04
吉祥のおせち料理

今年も吉祥ではおせち料理の予約をしております。
早いもので
吉祥に入社して7回目のおせち料理です。
新日本料理吉祥の調理人が一つ一つ素材を厳選し、
心を込めて作り上げたお正月のおせち料理です。
おせち料理とは元々お正月、ひな祭り、端午の節句、
七夕など、それぞれの節句の料理です。
その節句の中でも最も重要なお正月に食べる事から、
現在ではお正月に食べる節句料理のみをおせちと呼んでいます。
しかし食文化が進んだ現代の日本では
本来のおせち料理を食べる機会が、ほとんどなくなりました。
古の時より現在に至るまでのおせち料理の歴史を取り入れながら
現代の料理と融合させた新日本料理吉祥の、
おせち料理を是非ご賞味下さいませ。
絶賛予約賜り中です。
2012/07/19
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