2009/10/31

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天ぷら用のいわしを

細かく掃除・・・。

小さいので大変です。

でも

新鮮で美味しい魚料理を

提供したい♪

小さな作業を

誰か一人でも

分かってくれたら

それで

幸せ。

頭をとってウロコをとって内臓をとって

地味な

作業

この日は

600本

(n_n)

2009/10/30

十三夜

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本日は十三夜

目出度く職場で両月見が

行えました(笑)

2009/10/24

あんど水産 食彩店

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あんど水産でも

本日より

食彩店の看板をいただきました。

看板メニューは海鮮丼セットです☆

店全体が

食彩店の規定をクリアしては

いるのですが、

主に海鮮丼が一番のメニューです♪♪♪

しかし、写真を見てビックリ・・・。

名札がナナメだ(>_<)

これはピーンチ・・。

宇部日報の取材も来ていたのに

恥ずかしい限りです(笑

やっぱり目立つ・・。

2009/10/16

金太郎の干物

なんだかんだで、
久々の更新(>_<)
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自家製の金太郎の干物を
作成中
中々手間がかかり
ちょっとシゴに苦戦・・・。
でも自家製の方が
断然おいしいですから~~。
近日中に
メニューに登場!!

2009/10/03

十五夜

今日は十五夜です↑↑↑


お店にも月見団子をお供え(笑
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2009/10/02

写真を整理

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写真を整理していたら、
いつぞやの吉祥の
ミーティング
呑み会の写メが・・・。
あの頃はのんびりと
余裕があったなぁ~
写真の登場人物は
半田料理長&村上店長