天ぷら用のいわしを
細かく掃除・・・。
小さいので大変です。
でも
新鮮で美味しい魚料理を
提供したい♪
小さな作業を
誰か一人でも
分かってくれたら
それで
幸せ。
頭をとってウロコをとって内臓をとって
地味な
作業
この日は
600本
(n_n)
本日は十三夜
目出度く職場で両月見が
行えました（笑）
あんど水産でも
本日より
食彩店の看板をいただきました。
看板メニューは海鮮丼セットです☆
店全体が
食彩店の規定をクリアしては
いるのですが、
主に海鮮丼が一番のメニューです♪♪♪
しかし、写真を見てビックリ・・・。
名札がナナメだ(>_<)
これはピーンチ・・。
宇部日報の取材も来ていたのに
恥ずかしい限りです（笑
やっぱり目立つ・・。
なんだかんだで、
久々の更新(>_<)
自家製の金太郎の干物を
作成中
中々手間がかかり
ちょっとシゴに苦戦・・・。
でも自家製の方が
断然おいしいですから～～。
近日中に
メニューに登場！！
今日は十五夜です↑↑↑
お店にも月見団子をお供え（笑
写真を整理していたら、
いつぞやの吉祥の
ミーティング
呑み会の写メが・・・。
あの頃はのんびりと
余裕があったなぁ～
写真の登場人物は
半田料理長&村上店長
